Veganska čokoladna ovsena kaša

Sastojci za 2 normalne ili 1 veliku porciju

Za kašu:

100g ovsenih pahuljica

300ml biljnog mlijeka

2 supene kašike kokosovog sirupa

1 supene kašike cimeta

1 prstohvat morske soli

1 supena kašika bademovog putera

2 supene kašike kakao praha

Za preliv:

1 banana

2 supene kašike kokosovog ulja

kokosove pahuljice

chia sjemenke

1 isjeckana urma

malo bademovog putera

malo kokosovog sirupa

1 tabla VIVANI hrskavi kokos

Postupak:

Lagano dinstati ovsene pahuljice sa biljnim mlijekom oko 5 minuta. Zatim dodati sirup od urmi, cimet, morsku so, bademov puter i kakao.

Za preliv prepoloviti bananu po dužini i propržiti u tiganju sa kokosovim uljem 2-3 minuta i kratko karamelizirati sa kokosovim sirupom.

Poprženu bananu, kokosove pahuljice, čia semenke, urme i bademov puter posoliti a zatim preliti sa malo sirupa od urmi.

Na kraju kašu ukrasiti komadićima izlomljene čokoladice. Poslužiti toplo.