Sastojci:
- 100g kukuruznog brašna
- 30g lanenog sjemena
- 50g susama
- 50g suncokreta
- 30ml maslinovog ulja
- 200ml vrele vode
- so po ukusu
- Krupna so za posipanje - po želji
- Opciono za posipanje: kim, bijeli luk u granulama, ruzmarin...
Priprema:
Suve sastojke sjediniti pa preliti vrelom vodom i dobro promiješati da se dobije
homogena smjesa koju treba izliti na pleh obložen pek papirom. Preko staviti još
jedan list pek papira pa dlanovima ili oklagijom rastanjiti smjesu izmedju dva lista.
Rastanjenu smjesu otkriti, staviti u prethodno zagrijanu rernu na 180°C i peći oko 35
minuta. Nakon pečenja izlomiti na komade željene veličine.
