Aromatični puter

Sastojci:

• 130 g putera

• peršun

• bosiljak

• origano

• ruzmarin

• biber

• jedan čen bijelog luka

opciono

• 100 g dimljene pančete

• čili paprika

Priprema:

Omekšali maslac pomiješati sa usitnjenim bijelim lukom, začinskim biljem, ¼ kašičice bibera i proprženom i ocijedjenom pančetom.

Dobijenu smjesu prebaciti na prijanjajuću foliju i formirati oblik valjka pa ohladiti.

Ohlađeni maslac naknadno možete uvaljati u mljevenu čili papriku ili druge usitnjene začine.

Poslužiti sa zagrijanum ili prepečenm hljebom.