Niskokalorične cimet krofnice

Sastojci:

40 g ovsenog brašna

1 kašičica kakaa

15 g eritrola

1,5 kašičica praška za pecivo

Prstohvat soli

1 kašičica SONNENTOR organic cejlonskog mljevenog cimeta

1/2 kašičice izrendanog SONNENTOR organic muškatnog oraščića

1 jaje

100 g grčkog jogurta ili običnog gušćeg jogurta

Za valjanje krofnica

25 g eritrola

1 kašičica cimeta

Postupak:

U posudu redom dodati suve sastojke, zatim jogurt i jaje. Sve dobro promiješati i sipati u modlu za krofnice i peći 15 minuta na 180 stepeni C. Krofnice, kada se malo ohlade, uvaljati u eritrol pomiješan sa cimetom.