Spicy proteinske pločice

Sastojci:

– vruća voda 100 -150 ml (u zavisnosti od teksture smješe)

– protein bundeve 30g

– po dvije kašike integralnog pšeničnog, heljdinog i ražanog brašna

– ovsene pahuljice 50 g

– sjeme lana 25 g

– sjeme susama 25 g

– chia seme 25 g

– sjeme bundeve 25 g

– sjeme suncokreta 25 g

– kašika maslinovog ulja

– prašak za pecivo

– ljuta paprika u prahu

– bijeli i crni luk u granulama ili prahu

– origano, bosiljak po ukusu

Protein rastvoriti u vodi i dodati suve sastojke. Sjemenke suncokreta i bundeve, kao i ovsene pahuljice, možete usitniti da bi smješa bila homogenija i lakša za oblikovanje. Nakon oblikovanja, peći na 200 stepeni C, oko 30 min.